Nutritionniste et praticienne en santé fonctionnelle à Nice (consultations en visio)

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Vous voulez comprendre la cause de vos troubles, pas seulement en masquer les symptômes ? J'accompagne des personnes à Nice et dans toute la région Provence-Alpes-Côte d'Azur, exclusivement en téléconsultation — où que vous soyez sur la Côte d'Azur, sans avoir à vous déplacer.

Je suis Estelle Castellanos, nutrithérapeute et praticienne en santé fonctionnelle (FBCS, IHTMA-P, MCS-P), avec 7 ans de pratique. Concrètement : je reconstitue l'histoire de votre santé, je lis vos analyses de façon fonctionnelle, et je bâtis avec vous un protocole sur-mesure (nutrition, micronutrition, hygiène de vie).

Pourquoi la visio plutôt qu'un cabinet à Nice

Sur la Côte d'Azur, les praticiens en santé fonctionnelle sérieux sont peu nombreux et souvent concentrés dans l'hyper-centre de Nice — avec les délais, la circulation et le stationnement qui vont avec. La téléconsultation efface tout ça : que vous soyez à Nice, Antibes, Cannes, Grasse ou dans l'arrière-pays des Alpes-Maritimes, vous accédez au même accompagnement depuis chez vous, avec un suivi par mail entre les rendez-vous. Vous économisez le trajet, pas la qualité du suivi.

Ce pour quoi vous pouvez me consulter

• Troubles digestifs et du microbiote (SIBO, candidose, porosité intestinale…)
• Troubles hormonaux féminins (SOPK/PMOS, cycle, thyroïde…)
• Fatigue chronique et burn-out (souvent appelée « fatigue surrénale »)

Comment ça se passe

1. On fait le point lors d'un premier appel découverte gratuit et sans engagement, pour voir si mon accompagnement correspond à votre situation.
2. Si on travaille ensemble, vous remplissez un questionnaire complet et on identifie les analyses vraiment utiles.
3. Vous repartez avec un protocole personnalisé et évolutif — je n'ai jamais fait deux fois le même.

Je ne pose pas de diagnostic (acte réservé au médecin) et je ne remplace pas votre suivi médical : je cherche les causes profondes et vous accompagne avec des moyens naturels documentés.

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Questions fréquentes

Peut-on être suivie depuis Nice si tout se passe en visio ?

Oui. Les consultations se font en visioconférence : vous êtes accompagnée exactement de la même façon, que vous soyez à Nice, sur la Côte d'Azur ou ailleurs en PACA, sans aucun déplacement.

Faut-il payer le premier échange ?

Non. Le premier appel est un appel découverte gratuit et sans engagement, pour vérifier ensemble que mon approche est adaptée à votre situation avant d'aller plus loin.

Êtes-vous médecin ou naturopathe « classique » ?

Ni l'un ni l'autre au sens strict : je suis nutrithérapeute et praticienne en santé fonctionnelle. Je ne pose pas de diagnostic et ne prescris pas de médicaments. Je travaille sur les causes via la nutrition, la micronutrition et l'hygiène de vie, en complément de votre suivi médical.

Dans quels cas vient-on me voir ?

Le plus souvent pour des troubles digestifs, des déséquilibres hormonaux féminins, une fatigue chronique ou un burn-out — en particulier quand les analyses sont dites « normales » alors que vous ne vous sentez pas bien.

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