Remonter jusqu’à l’origine du problème grâce à une « enquête » afin de le traiter est une démarche dite fonctionnelle. Actuellement, plusieurs dénominations sont utilisées telles que Nutrition fonctionnelle et intégrative, nutrithérapie, nutrition orthomoléculaire, médecine intégrative…Mais finalement, l’optique demeure la même. Le modèle de nutrition fonctionnelle est une approche scientifique individualisée, centrée sur la personne, qui permet au patient et au praticien de travailler […]
Naturopathe et Nutrithérapeute à Brest
Avec mes études et mes nombreuses recherches approfondies, j’ai découvert que la nutrithérapie et la naturopathie sont de précieuses alliées dans le traitement de la plupart des problèmes de santé du quotidien. Pour cela, j’utilise les compléments alimentaires, la nutrition, les huiles essentielles et les conseils utiles sur l’hygiène de vie pour vous aider à soulager vos maux et à vivre convenablement. Je prodigue aussi des conseils de la gestion du stress.
Mon intervention est possible à Brest, mais il est à noter que tout s’effectue à distance. Néanmoins, vous devez savoir que le fait de réaliser des suivis à distance n’a aucune incidence sur la qualité de la prestation et de la prise en charge. De plus, cette option permet de nous convenir sur des rendez-vous adéquats et de profiter de mes conseils depuis votre domicile ou votre bureau. Si vous ne savez pas si je pourrais vous aider, contactez-moi.
A PROPOS
Estelle Castellanos
Diététicienne-nutritionniste DE
Naturopathe
Fondatrice de la plateforme ATAVI
Santé fonctionnelle
FBCS
Spécialiste des maladies liées aux moisissures
Mycothérapeute certifiée
Mes spécialités
Nos émotions ont un impact sur notre alimentation mais l’inverse est également le cas. Les nutriments que nous consommons permettent de synthétiser des molécules qui gèrent notre état émotionnel. En particulier, les acides gras et acides aminés entrent dans la composition de nos hormones et neurotransmetteurs. Un rééquilibrage de l’alimentation, couplé à une nutrithérapie spécifique […]
Nous sommes dans une société qui cultive l’absence de goût pour l’apprentissage et la patience. Beaucoup de personnes veulent perdre du poids, sans changer leur mode de vie ni chercher à comprendre pourquoi il y a eu prise de poids. C’est regrettable à plusieurs niveaux, notamment pour votre santé. Obtenir et conserver un poids santé […]
« L’alimentation cétogène n’est pas un régime mais une hygiène de vie » avez-vous déjà entendu ? Il n’y a pas affirmation plus vraie que celle-ci. Je souhaite insuffler de nouvelles perspectives d’application du cétogène, et accompagner plutôt les personnes en quête de bien-être et de recentrage sur Soi. La médiatisation opérée autour de cette alimentation ces dernières […]
Nous sommes faits d’un assemblage de cellules qui fonctionnent ensemble selon des regroupements fonctionnels spécifiques que sont nos tissus et organes. Chaque type cellulaire possède une fonction bien précise qui doit être effectuée tous les jours pour que nous soyons en bonne santé. Les maladies du métabolisme concernent ainsi une incapacité cellulaire ou enzymatique de […]
Pourquoi la naturopathie peut-elle faciliter votre lutte contre le cancer ? Pour toute personne recevant le diagnostic de cancer, le choc est violent. Rien que le terme « cancer » est lourd de sens dans l’esprit de quiconque. Bon nombre de mes anciens patients atteints de cancer étaient réticents à l’idée de consulter en naturopathie, mais aussi curieux […]
En véritable structure interne, le squelette est un socle que nous ne devons pas négliger, du début à la fin de notre vie. Les problèmes ostéoarticulaires regroupent différents troubles souvent très invalidants et communément appelés rhumatismes. Si l’on se dirige instinctivement vers des médicaments anti-inflammatoires ou traitement hormonal substitutif, l’aspect nutritionnel est, lui, souvent négligé. […]
Une maladie auto-immune résulte d’une attaque du système immunitaire contre le Soi. Normalement, notre système immunitaire est étudié pour s’ériger contre des molécules du non-soi (qui sont étrangères à notre organisme) afin de nous protéger d’une attaque (virus, bactérie, parasite…), mais au cours d’une maladie auto-immune, les cellules immunitaires attaquent nos propres cellules. Ainsi, toute […]
De plus en plus de personnes sont touchées par une affection thyroïdienne. On peut attribuer cela à divers facteurs qui s’additionnent : carences micronutritionnelles, régimes alimentaires restrictifs répétés, stress chronique, traumatisme, hérédité, auto-immunité… Les symptômes sont extrêmement divers d’une personne à l’autre car chacun a des sensibilités diverses et un terrain génétique propre. Malheureusement, beaucoup demeurent […]
« Je n’en peux plus de souffrir de ma digestion, ça impacte chacun des aspects de ma vie » C’est la phrase qu’une patiente m’a dit un jour, et j’aurais pu la prononcer moi aussi. Si cette phrase vous parle, vous êtes au bon endroit. Il n’y a pas mieux placé que moi pour vous comprendre, puisque […]
